Pita

Cours de cuisine bosnienne.

Les pitas sont les reines de la cuisine bosnienne. Elles sont très variées, il y en a pour tous les goûts : krompiruša, sirnica, zeljanica, burek, tikvenica, pita od kupusa, jabukovača... Parce que nous les adorons, Samira, notre intervenante du jour, se propose de vous transmettre la technique pour faire la fine pâte et vous faire partager ses meilleures recettes de farces.

N.B. Les ateliers de la cuisine bosnienne se font en petits groupes, de maximum 8 personnes, pour favoriser l’échange entre les participants et les animateurs. Après une démonstration interactive, nous allons déguster le plat.

Si vous souhaitez devenir membre du groupe "Rendez-vous du goût", merci de vous Inscrire, en précisant vos activités préférées, et vous allez être régulièrement informé par email de nos activités.