Un autre grand classique de la cuisine bosnienne, ce sont les dolmas. En Bosnie, on en fait à base de différentes légumes : oignons, poivrons, courgettes, choux, feuilles de vigne. Notre intervenante, une spécialiste, vous transmettra la technique pour réaliser, en toute facilité, ces recettes.
Les ateliers de la cuisine bosnienne se font en petits groupes, de maximum 8 personnes, pour favoriser l’échange entre les participants et les animateurs.
• Lieu : Chez un membre du club
• Horaire : Flexible
• Participation : 35 KM par personne
• Réservation : Email : sarajevocosmopolite@gmail.com
